Stevia
Till mitt lilla bakprojekt igår köpte jag Stevia. Det är ett naturligt sötningsmedel som varken innehåller kalorier eller påverkar tänderna. Det är alltså inget aspartam i det heller, vilket helt avgjorde för mig när jag valde i fejksocker-djungeln. Stevia är helt enkelt en växt och är helt säker att använda för tex diabetiker och kan användas i bakning och matlagning.
För att läsa mer om Stevia, rekomenderar jag att ni går in på Stevias hemsida och kikar omkring lite.
Jag känner personligen att Stevia är ett väldigt bra substitut för socker vid tex bakning och det är ingenting jag kommer att använda dagligen. Jag kommer heller inte att räkna Stevia som socker i mina mål för veckan. Jag anser mig alltså fortfarande vara sockerfri, vilket är helt min egen uppfattning.
Stevia köpte jag på ICA för ca 45 kronor.
Tessan
Har varit sugen på att köpa just Stevia ett bra tag då jag hört så mycket gott om det. Men så idag läste jag en artikel om att stevia fortfarande är förbjudet i många delar av världen för att det visar sig vara cancerframkallande i vissa djurförsök samt att det kan påverka reproduktionen, indianerna i Paraguey där det kommer från använde tydligen detta som preventivmedel :p haha, vet inte om det stämmer men jag vågar inte chansa ;)
Förresten, plankan & jägarvila- CHECK! Idag plågade jag mig själv med jägarvila 2 min i sträck!
Design av: JOANNA LICIOUS