Snabbmat deluxe
I brist på annat blev det en liten plocktallrik idag till middag. Jag var så innerligt hungrig när jag kom hem, så jag öppnade en burk tonfisk och mojsade ner keso, kvarg, lite rödlök, dill och salt och peppar. Jag stekte även lite champinjoner med lite kryddor, värme på lite bulgur från gårdagens middag och lite tomat, lök och zucchini på det. Den organgea geggan är paprika/chili creme fraiche som Ica reade ut igår. Snabbt, gott och jävligt mättande. Men jag känner inte för att somna i soffan nu när jag har tryckt i mig allt. Utan jag mår bra, helt enkelt. Och den känslan är väl den allra bästa?
Design av: JOANNA LICIOUS